84,90€ 21,23€kg
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand.
Unsere Duroc Box bietet dir ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis mit hochwertigem Fleisch, das von unseren sorgfältig herangezogenen Duroc Schweinen stammt. Diese Schweinefleisch-Box enthält eine feine Auswahl an saftigen Stücken dieses fein marmorierten Fleisches, die deinen Gaumen verwöhnen werden. Weitere Infos siehe "Mehr Details".
Unsere Duroc Box bietet dir ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis mit hochwertigem Fleisch, das von unseren sorgfältig herangezogenen Duroc Schweinen stammt. Diese Schweinefleisch-Box enthält eine feine Auswahl an saftigen Stücken dieses fein marmorierten Fleisches, die deinen Gaumen verwöhnen werden. Weitere Infos siehe "Mehr Details".
17,70€ 29,50€kg
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Ob Ihr es in Eurer Region Filet, Lende, oder Lungenbraten nennt, macht keinen Unterschied! Wichtig zu wissen ist, dass es sich hierbei um das wohl zarteste, begehrteste und damit auch teuerste Stück des Schweins handelt. Es ist sehr saftig, fettarm (Fettgehalt ca. 2-3%) und nicht mit Sehnen durchzogen. Das Aroma des Fleisches ist eher neutral und es wird meist im Ganzen zubereitet oder für Medaillons und Steaks in die jeweilig gewünschte Stückgröße geschnitten.
100% EIGENE FUTTERMITTEL - KEINE GENTECHNIK - AUS STROHHALTUNG
Ob Ihr es in Eurer Region Filet, Lende, oder Lungenbraten nennt, macht keinen Unterschied! Wichtig zu wissen ist, dass es sich hierbei um das wohl zarteste, begehrteste und damit auch teuerste Stück des Schweins handelt. Es ist sehr saftig, fettarm (Fettgehalt ca. 2-3%) und nicht mit Sehnen durchzogen. Das Aroma des Fleisches ist eher neutral und es wird meist im Ganzen zubereitet oder für Medaillons und Steaks in die jeweilig gewünschte Stückgröße geschnitten.
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17,90€ 59,67€kg
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Das i-Tüpfelchen, die Kirsche auf der Sahne, oder ganz einfach das Nonplusultra unter den Cut`s des Rindes, so sehen wir das Filet! Da es pro Weiderind nur ca. 2-4 kg davon gibt, welches gleichzeitig auch noch das zarteste & magerste Teilstück darstellt, ist es logischerweise auch das teuerste Produkt. Dadurch ist es nicht immer verfügbar und du musst schnell sein um eins zu ergattern.
100% EIGENE FUTTERMITTEL - KEINE GENTECHNIK - AUS WEIDEHALTUNG
Das i-Tüpfelchen, die Kirsche auf der Sahne, oder ganz einfach das Nonplusultra unter den Cut`s des Rindes, so sehen wir das Filet! Da es pro Weiderind nur ca. 2-4 kg davon gibt, welches gleichzeitig auch noch das zarteste & magerste Teilstück darstellt, ist es logischerweise auch das teuerste Produkt. Dadurch ist es nicht immer verfügbar und du musst schnell sein um eins zu ergattern.
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bald wieder da!
27,50€ 36,67€kg
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Das Flank Steak, oder Bavette de Flanchet, hat es mittlerweile auch zur breiteren Bekanntheit in Deutschland geschafft. Kenner wissen dieses aromatische und bissfeste Stück sehr zu schätzen. Es handelt sich hier um ein reines Stück Muskelfleisch, das sehr mager ist und sich ideal zum Grillen und Kurzbraten eignet. Es gibt davon nur zwei pro Rind, da wir es am Stück belassen. Gewichte sind daher immer einzeln aufgeführt und die Verfügbarkeit knapp. First come first serve!
100% EIGENE FUTTERMITTEL - KEINE GENTECHNIK - AUS WEIDEHALTUNG
Das Flank Steak, oder Bavette de Flanchet, hat es mittlerweile auch zur breiteren Bekanntheit in Deutschland geschafft. Kenner wissen dieses aromatische und bissfeste Stück sehr zu schätzen. Es handelt sich hier um ein reines Stück Muskelfleisch, das sehr mager ist und sich ideal zum Grillen und Kurzbraten eignet. Es gibt davon nur zwei pro Rind, da wir es am Stück belassen. Gewichte sind daher immer einzeln aufgeführt und die Verfügbarkeit knapp. First come first serve!
100% EIGENE FUTTERMITTEL - KEINE GENTECHNIK - AUS WEIDEHALTUNG
13,30€ 44,25€kg
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Dieser Steak Cut ist hierzulande noch ein Geheimtipp und in etwa vergleichbar mit dem Flanksteak, nur zarter, da etwas marmorierter. Flach, langfaserig und aromatisch im Geschmack gewinnt das Flat Iron peu a peu auch in unseren Gefilden an Bedeutung. Typischerweise landet das Schaufelstück meist im Zwiebelfleisch (auch sehr lecker!!), aber als Steak zum Kurzbraten ist es ebenfalls sehr gut geeignet und schon fast zu schade um es "tot" zu schmoren. Pro Rind sind nur 4 Stk. verfügbar, also gilt auch hier: first come first serve.
100% EIGENE FUTTERMITTEL - KEINE GENTECHNIK - AUS WEIDEHALTUNG
Dieser Steak Cut ist hierzulande noch ein Geheimtipp und in etwa vergleichbar mit dem Flanksteak, nur zarter, da etwas marmorierter. Flach, langfaserig und aromatisch im Geschmack gewinnt das Flat Iron peu a peu auch in unseren Gefilden an Bedeutung. Typischerweise landet das Schaufelstück meist im Zwiebelfleisch (auch sehr lecker!!), aber als Steak zum Kurzbraten ist es ebenfalls sehr gut geeignet und schon fast zu schade um es "tot" zu schmoren. Pro Rind sind nur 4 Stk. verfügbar, also gilt auch hier: first come first serve.
100% EIGENE FUTTERMITTEL - KEINE GENTECHNIK - AUS WEIDEHALTUNG
27,90€ 13,95€kg
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Hier seht ihr erstmal in voller Pracht, wie ein natürlich aufgezogenes Hähnchen aussehen sollte, bevor es verarbeitet wird. Ihr bekommt hiermit locker 5-6 Personen satt und habt kaum Gewichtsverluste beim Verarbeiten.Schiebt es in den Ofen, packt es auf den Drehspieß oder auf eine volle Dose Bier und lasst es eine Weile vor sich hin garen. Trockenes Hähnchenfleisch hat hiermit ein für allemal ein Ende!
100% EIGENE FUTTERMITTEL - KEINE GENTECHNIK - AUS FREILANDHALTUNG
Hier seht ihr erstmal in voller Pracht, wie ein natürlich aufgezogenes Hähnchen aussehen sollte, bevor es verarbeitet wird. Ihr bekommt hiermit locker 5-6 Personen satt und habt kaum Gewichtsverluste beim Verarbeiten.Schiebt es in den Ofen, packt es auf den Drehspieß oder auf eine volle Dose Bier und lasst es eine Weile vor sich hin garen. Trockenes Hähnchenfleisch hat hiermit ein für allemal ein Ende!
100% EIGENE FUTTERMITTEL - KEINE GENTECHNIK - AUS FREILANDHALTUNG
7,30€ 18,25€kg
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Beim Geschnetzelten vom Strohschwein handelt es sich um mageres Fleisch vom Schwein, welches in kleine Streifen geschnitten und kurz angebraten wird. Es braucht keine lange Schmorzeit wie das Gulasch, sondern ist viel schneller zubereitet. Ein echter Alltagsklassiker und vielfältig einsetzbar.
100% EIGENE FUTTERMITTEL - KEINE GENTECHNIK - AUS STROHHALTUNG
Beim Geschnetzelten vom Strohschwein handelt es sich um mageres Fleisch vom Schwein, welches in kleine Streifen geschnitten und kurz angebraten wird. Es braucht keine lange Schmorzeit wie das Gulasch, sondern ist viel schneller zubereitet. Ein echter Alltagsklassiker und vielfältig einsetzbar.
100% EIGENE FUTTERMITTEL - KEINE GENTECHNIK - AUS STROHHALTUNG
94,90€ 17,48€kg
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Für alle Schönwetter- und die hartgesottenen Ganzjahres-Griller unter Euch, gibt es hier unsere besten Barbecue Stücke in einer Box zusammengestellt. Alles, was ihr für einen abwechslungsreichen Grillabend braucht, ist hier enthalten. Stücke vom Weiderind, Strohschwein & Freilandhähnchen. Was ihr jetzt noch braucht, sind ein paar coole Drinks, super leckere Salate und gute Laune!
Nähere Infos unter "Mehr Details".
Für alle Schönwetter- und die hartgesottenen Ganzjahres-Griller unter Euch, gibt es hier unsere besten Barbecue Stücke in einer Box zusammengestellt. Alles, was ihr für einen abwechslungsreichen Grillabend braucht, ist hier enthalten. Stücke vom Weiderind, Strohschwein & Freilandhähnchen. Was ihr jetzt noch braucht, sind ein paar coole Drinks, super leckere Salate und gute Laune!
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24,90€
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand.
Wer bei uns schon Fleisch kauft, kommt um eine passende Grill-bzw. Kochschürze nicht herum. In dezentem Sandton gehalten, mit waldgrünem Logo und Trägern aus Kunstleder bist du mit Garantie der Hingucker auf jeder Grillparty. Abgerundet mit zwei praktischen Faltentaschen hast du die Hände immer frei für die wichtigen Dinge beim Kochen/Grillen ;-)
Wer bei uns schon Fleisch kauft, kommt um eine passende Grill-bzw. Kochschürze nicht herum. In dezentem Sandton gehalten, mit waldgrünem Logo und Trägern aus Kunstleder bist du mit Garantie der Hingucker auf jeder Grillparty. Abgerundet mit zwei praktischen Faltentaschen hast du die Hände immer frei für die wichtigen Dinge beim Kochen/Grillen ;-)
8,90€ 17,80€kg
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Die super alternative zum Rindergulasch. Etwas bissfester und trotzdem zart, ist unser Gulasch vom Strohschwein ebenfalls ein echter Leckerbissen.
Anwendungsfälle sind die gleichen wie sie beim Rindergulasch möglich sind. In saftigen Eintöpfen, Pfannengerichten oder als leckere Grillspieße.
100% EIGENE FUTTERMITTEL - KEINE GENTECHNIK - AUS STROHHALTUNG
Die super alternative zum Rindergulasch. Etwas bissfester und trotzdem zart, ist unser Gulasch vom Strohschwein ebenfalls ein echter Leckerbissen.
Anwendungsfälle sind die gleichen wie sie beim Rindergulasch möglich sind. In saftigen Eintöpfen, Pfannengerichten oder als leckere Grillspieße.
100% EIGENE FUTTERMITTEL - KEINE GENTECHNIK - AUS STROHHALTUNG
11,50€ 23,00€kg
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Unser aus mageren Teilstücken geschnittenes Rindergulasch hat den zarten, kräftigen Geschmack eines saftigen Steaks, nur eben in mundgerechten Stücken portioniert. Verwendet es in saftigen Eintöpfen, Schmorgerichten oder würzt es einfach und macht leckere Grillspieße daraus...ein echter Genuß, zu dem wir auch Kochneulinge einladen möchten es zu probieren. Mutti wird staunen ;-)
100% EIGENE FUTTERMITTEL - KEINE GENTECHNIK - AUS WEIDEHALTUNG
Unser aus mageren Teilstücken geschnittenes Rindergulasch hat den zarten, kräftigen Geschmack eines saftigen Steaks, nur eben in mundgerechten Stücken portioniert. Verwendet es in saftigen Eintöpfen, Schmorgerichten oder würzt es einfach und macht leckere Grillspieße daraus...ein echter Genuß, zu dem wir auch Kochneulinge einladen möchten es zu probieren. Mutti wird staunen ;-)
100% EIGENE FUTTERMITTEL - KEINE GENTECHNIK - AUS WEIDEHALTUNG
7,90€ 19,75€kg
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Ihr habt ab und an auch einfach mal keine Lust euch groß an den Herd zu stellen, oder möchtet euch das Marinieren und die damit verbundene Wartezeit ersparen? Dann ist unser vorgewürztes Gyros vom zarten Schinken des Strohschweins genau das Richtige!
Kurz in der Pfanne anbraten und bei Bedarf mit dem Gemüse eurer Wahl erweitern. Als Beilage empfehlen wir Zaziki und Reis.
100% EIGENE FUTTERMITTEL - KEINE GENTECHNIK - AUS STROHHALTUNG
Ihr habt ab und an auch einfach mal keine Lust euch groß an den Herd zu stellen, oder möchtet euch das Marinieren und die damit verbundene Wartezeit ersparen? Dann ist unser vorgewürztes Gyros vom zarten Schinken des Strohschweins genau das Richtige!
Kurz in der Pfanne anbraten und bei Bedarf mit dem Gemüse eurer Wahl erweitern. Als Beilage empfehlen wir Zaziki und Reis.
100% EIGENE FUTTERMITTEL - KEINE GENTECHNIK - AUS STROHHALTUNG
